近日，海南省市場監(jiān)督管理局公布了最新食品抽檢結果，共有4批次樣品被檢出不合格，涉及豆制品、肉制品等3大食品類別。其中，肉制品問題較為突出，需引起消費者及相關生產經(jīng)營者的高度關注。

本次抽檢覆蓋了全省范圍內的超市、農貿市場及食品生產企業(yè)。不合格樣品主要問題包括微生物污染、食品添加劑超標以及標簽標識不規(guī)范等。具體而言，豆制品中檢出大腸菌群超標，肉制品中則發(fā)現(xiàn)防腐劑使用量不符合食品安全標準，另有其他類別食品存在標簽信息不全的問題。

針對抽檢結果，海南省市場監(jiān)管部門已責令相關生產經(jīng)營單位立即下架、召回不合格產品，并依法進行調查處理。同時，提醒消費者在購買豆制品、肉制品等食品時，注意查看產品包裝、生產日期及檢驗合格證明，選擇正規(guī)渠道購買，以保障自身飲食安全。

下一步，海南省將繼續(xù)加強食品生產、流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，定期開展專項抽檢，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，確保公眾“舌尖上的安全”。消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時撥打12315投訴舉報熱線維權。